Misiones definió una hoja de ruta para impulsar el desarrollo de la producción de café

AGENCIA MISIONES.UNO | Durante la primera Mesa Provincial Institucional del Café Misionero se acordaron acciones para fortalecer la organización del sector, avanzar en certificaciones y generar herramientas de financiamiento.

La provincia de Misiones dio un paso institucional para el fortalecimiento de la caficultura con la realización de la primera Mesa Provincial Institucional del Café Misionero, convocada por el Ministerio del Agro y la Producción en el marco de la Ley VIII N.º 119.

El encuentro reunió a productores, representantes del sector privado, instituciones técnicas y organismos públicos para definir una agenda de trabajo orientada a consolidar la cadena productiva del café en la provincia.

Entre las principales medidas acordadas se encuentran la puesta en marcha del Registro Provincial de Productores de Café, la operativización del Fondo de Desarrollo Cafetero y la conformación de una mesa técnica permanente para dar seguimiento a las acciones del sector.

Además, se avanzará en procesos de certificación para fortalecer la identidad del café producido en Misiones y facilitar el acceso a nuevos mercados, herramientas de financiamiento y oportunidades de exportación.

La agenda de trabajo también contempla capacitaciones técnicas, mejoras en infraestructura de poscosecha y estrategias de promoción comercial para acompañar el crecimiento de una actividad que actualmente involucra a cientos de productores en distintos puntos de la provincia.