Realizaron una capacitación sobre los usos y beneficios del apepú en Aristóbulo del Valle
AGENCIA MISIONES.UNO | La actividad se desarrolló en la Escuela N.º 471 de la picada Tambor de Tacuarí e incluyó un taller práctico sobre la utilización del apepú en distintas preparaciones alimenticias.
La Municipalidad de Aristóbulo del Valle, junto con la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar, realizó una capacitación sobre los usos y beneficios del apepú en la Escuela N.º 471 de la picada Tambor de Tacuarí.
Durante la jornada se desarrolló un taller práctico en el que los participantes aprendieron distintas formas de aprovechar esta fruta en preparaciones como budines, jugos y otras elaboraciones.
La actividad estuvo a cargo de la secretaria de Estado de Agricultura Familiar, Marta Ferreira, junto al equipo de la Dirección de Agro y Producción del municipio y docentes de la institución educativa.
La propuesta tuvo como objetivo difundir las posibilidades de aprovechamiento del apepú y promover su utilización en la alimentación mediante actividades de formación práctica.
