San Vicente prueba un modelo intensivo de tomate cherry para productores misioneros

AGENCIA MISIONES.UNO | El cultivo se desarrolla bajo cubierta, con plantas injertadas y fertirrigación. La experiencia busca validar una alternativa productiva adaptada a las condiciones de la provincia.

El Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas de San Vicente incorporó el cultivo intensivo de tomate cherry bajo cubierta para evaluar un modelo que pueda ser transferido a productores de Misiones.

La experiencia desarrollada por Biofábrica Misiones ocupa 672 metros cuadrados distribuidos en cuatro invernaderos, donde se trabaja con un híbrido de alto potencial genético.

El sistema utiliza plantas injertadas para aumentar la resistencia sanitaria, prolongar la vida útil del cultivo y sostener la producción. También incorpora fertirrigación mediante riego por goteo, que permite aplicar agua y nutrientes directamente en la raíz.

Las plantas son conducidas a tres copas. Con este manejo se proyecta obtener entre tres y cinco kilogramos de fruta por copa, con un rendimiento estimado de entre 7,5 y 12,4 kilogramos por metro cuadrado.

El modelo prevé una cosecha de hasta ocho meses y apunta a producir frutos uniformes y firmes para su comercialización. La prueba permitirá reunir información sobre el comportamiento del cultivo en la región y orientar a quienes busquen incorporar esta alternativa.

El centro también funciona como espacio demostrativo y de capacitación, abierto a productores interesados en observar los cultivos y realizar consultas antes de iniciar su propia producción.