Colonia Aurora tendrá una nueva planta para industrializar mandioca y agregar valor a la producción local

AGENCIA MISIONES.UNO | Una empresa de capitales brasileños avanza con la instalación de una planta industrial en Colonia Aurora destinada al procesamiento de mandioca, con el objetivo de generar empleo, agregar valor en origen y brindar nuevas alternativas comerciales a los productores de la zona.

El emprendimiento, denominado Select Nutri Industrias S.R.L., estará ubicado en Alicia Alta y se dedicará a la compra, procesamiento y elaboración de mandioca congelada y envasada al vacío. Desde allí, los productos serán destinados a distintos mercados, con la posibilidad de abastecer tanto a la provincia como a otros destinos.

El intendente de Colonia Aurora, Cali Goring, recorrió las instalaciones y destacó la decisión del empresario brasileño Franco Reiz de invertir en el municipio. Según explicó, el inversor recorrió distintas localidades de la costa del río Uruguay hasta llegar a Aurora, donde encontró un importante potencial productivo y una comunidad vinculada al trabajo agrícola.

Goring remarcó que la llegada de la planta permitirá que los productores locales cuenten con una alternativa para comercializar su producción de mandioca, fortaleciendo así la economía regional.

“Es importante para nuestros productores poder ubicar la producción, la mandioca, porque es importante también para la economía regional”, señaló el intendente al referirse al proyecto.

La planta comenzará a trabajar con la compra de mandioca para su posterior procesamiento, congelado y envasado al vacío. La incorporación de este proceso permitirá que el producto salga de Colonia Aurora con un mayor nivel de elaboración y pueda llegar directamente a los mercados y consumidores.

Desde el municipio señalaron además que ya fue otorgada la licencia correspondiente para el funcionamiento del emprendimiento, mientras se ultiman algunos detalles para la puesta en marcha.

El intendente destacó finalmente la importancia de acompañar a quienes deciden invertir en la localidad y generar nuevas oportunidades para el sector productivo. “Como municipio ya otorgamos la licencia como para funcionar. Falta ajustar algunos detalles y, dentro de lo que podemos colaborar para que nuestro productor pueda vender un producto que es la mandioca, vamos a estar haciendo y vamos a estar presentes”, expresó Goring.