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San Pedro: la producción de frutillas en Colonia Alegría, una alternativa para resistir la crisis
AGENCIA MISIONES.UNO | En Colonia Alegría, una productora impulsa el cultivo de frutillas como estrategia para sostener la economía familiar y enfrentar un contexto adverso para el sector rural.
En la localidad de San Pedro, Isabel Barreto se destaca como una de las pocas productoras de frutillas en la provincia. Su trabajo refleja el esfuerzo de muchas familias agricultoras que, a través de la producción de alimentos, buscan alternativas para hacer frente a la crisis y sostener el arraigo en sus chacras.
Semanas atrás, la productora recibió la visita del dirigente @sereno_martin, quien tomó conocimiento de los daños ocasionados por una tormenta que afectó la cobertura de sus invernaderos. A partir de esa situación, y con la intervención del Instituto de Macroeconomía Circular, se gestionaron insumos que permitieron reparar las estructuras y retomar la producción.
Durante la recorrida, Sereno destacó el valor del trabajo que se desarrolla en la chacra, señalando que la producción no solo se mide en volumen, sino en la capacidad de sostenerse, adaptarse y generar alternativas en contextos complejos. Además, remarcó la importancia del agregado de valor, a través de la elaboración de productos como mermeladas y conservas, que permiten mejorar los ingresos y fortalecer la actividad.
En ese sentido, subrayó que experiencias como la de Colonia Alegría representan una referencia sobre modelos productivos que priorizan la diversificación, el trabajo familiar y la soberanía alimentaria, frente a escenarios que tienden a concentrar la producción.
Actualmente, con los invernaderos recuperados, la productora continúa apostando al cultivo de frutillas, consolidando una actividad poco habitual en la provincia, pero que abre nuevas oportunidades para el desarrollo rural.

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